Coordenadora do Projeto: Poliane Osmira Rodrigues Sakon – Profa. Mestre em Ciência da Nutrição – Coordenadora de Extensão do Curso de Enfermagem
Resumo
Uma boa nutrição é condição fundamental para promover o bem estar físico, mental e social para todas as fases da vida, garantindo em condições normais de saúde, uma boa qualidade de vida. Além do prazer que proporciona, o alimento é fonte de energia e outros nutrientes que o corpo precisa para crescer, desenvolver e manter a saúde. Diferentes grupos de pessoas possuem diferentes necessidades nutricionais, que dependem de fatores como idade, sexo, atividade física, gravidez e amamentação. As necessidades alimentares de uma criança, por exemplo, não são as mesmas de um adolescente, de um adulto ou de uma pessoa idosa.
Objetivo
Ensinar futuros enfermeiros acerca dos princípios da nutrição e sua aplicabilidade básica aos indivíduos e grupos de todas as faixas etárias e classes sociais. Promover à comunidade local e de cidades vizinhas, ações sócio-educativas que muito contribuem para os avanços de nossa sociedade.
Curso de vínculo: Enfermagem